Pink Velvet Cupcakes
Ingredienti
- 250 gr farina
- 1 yogurt bianco
- 20 cucchiai di sciroppo di amarena
- 130 gr burro
- 180 gr zucchero
- 1 lievito chimico per dolci
- 1 pizzico di sale
- 180 ml di latte
- 2 uova
- 2 cucchiai di colorante rosso alimentare
- mandorle a lamelle opzionale
Istruzioni
- Montate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete il burro fuso, il latte e lo yogurt.
- Aggiungete tutti gli altri ingredienti e mischiate. Avrete un impasto molto liquido e di un bel fucsia acceso.
- Riempite i pirottini fino a tre quarti ed infornate a 180° per circa 25 minuti.