Per prima cosa lavorate con la frusta lo zucchero e le uova fino a rendere il composto spumoso.
Fondete il burro con il cioccolato a bagnomaria e aggiungetelo quando raggiunge temperatura ambiente. Infine versate la farina, il sale ed il cacao amaro. Mescolate energicamente.
Coprite una teglia rotonda da 24 cm di diametro con carta forno e mettete il vostro impasto quindi infilate nel forno a 180° per 25 minuti.
Sfornate, lasciate raffreddare e ricoprite con zucchero a velo.