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Muffin con gocce di cioccolato ripieni di Nutella

Cottura25 min
Tempo totale25 min
Chef: Miss Mou

Ingredienti

  • 290 gr farina
  • 150 gr zucchero
  • 4 cucchiaini di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 180 gr gocce di cioccolato
  • 1 uovo
  • 180 ml panna
  • 80 ml olio semi
  • 12 cucchiaini di nutella

Istruzioni

  • Montate le uova con lo zucchero, quindi aggiungete l'olio e la panna.
  • Aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne la nutella, tenendo per ultime le gocce di cioccolato e mescolate delicatamente.
  • Riempite i pirottini a metà, aggiungete un cucchiaino di nutella, aggiungete altro impasto fino a tre quarti ed infornate a 180° per circa 25 minuti.