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Sanguinaccio Dolce di Carnevale

Preparazione 15 min
Cottura 5 min
Portata Dessert
Cucina Italian
Porzioni 8

Ingredienti
  

  • 1/2 litro latte
  • 120 gr cioccolato fondente
  • 60 gr cioccolato amaro in polvere
  • 30 gr maizena
  • 250 gr zucchero
  • 30 gr burro
  • pizzico vaniglia
  • 1 cucchiaino cannella (o piĆ¹ se preferite)

Istruzioni
 

  • Mescolate prima le polveri e poi aggiungete il latte mescolando energicamente per avere una crema omogenea e senza grumi.
  • Portate ad ebollizione a fuoco medio e mescolate fino alla consistenza desiderata.
  • Poco prima di spegnere il fuoco aggiungete burro e cioccolato fondente e mescolate insieme.
  • Se avete piacere potete aggiungere delle gocce di cioccolato fondente.
Keyword carnevale, sanguinaccio, sanguinaccio dolce