Sciogliete il cioccolato bianco con il burro a bagnomaria.

Quindi montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Incorporate la farina setacciata, il lievito, il cioccolato ed il burro precedentemente sciolti. Mescolate il composto delicatamente dal basso verso l’alto, in modo da non smontare le uova.

Imburrate uno stampo e versate l'impasto battendo la teglia per uniformarlo.

Infornatelo per 40 minuti e fate la prova dello stuzzicadenti per verificarne la cottura.

Quando la torta si è raffreddata preparate la glassa mescolando lo zucchero con l'acqua fino ad ottenere una glassa vischiosa.

Fatela cadere delicatamente sulla torta e decorate con i confetti di cioccolato.