Il buffet della festa Frozen

standard 12 Luglio 2016 6 responses

Ecco finalmente il post finale sulla festa di Frozen per i quattro anni di Annastella.

Dopo aver parlato di travestimenti e di addobbi veniamo alla parte più godereccia: IL CIBO.

Come avrete capito amo le feste a tema dalla A alla Z e anche il cibo doveva essere vestito per l’occasione. Il tema di Frozen mi ha suggerito taaaaaaaante cose ghiacciate divertenti e anche una tavola preparata per l’occasione.

Ho usato una tovaglia azzurra, ricoperta da tulle paillettato su cui ho messo molti vetrini colorati azzurri, delle stelline blu, dei pon pon argentati e delle lucine blu (natalizie). Ho scelto piatti azzurri, posate su cui ho applicato dello strass azzurre e blu e cannucce blu e bianche. Vi erano etichette ad indicare i nomi fantasiosi di ogni piatto.

festa frozen

Ho quindi preparato:

  • I panini al latte farciti con mille gusti (cotto e robiola, crudo, squaquerone e rucola, salame e maionese, frittata di cipolle, mortadella e ricotta di bufala, salmone e rucola).
  • Il danubio a forma di albero
  • I rotolini di frittata ripieni di prosciutto cotto erobiola

Poi c’erano anche:

E ancora:

  • “Treccia di Elsa” ovvero pizza ripiena di provola e pomodoro
  • “Monete ghiacciate” ovvero Oreo ricoperti di cioccolato bianco
  • Muffins ai mirtilli e yogurt

Per finire:

  • Jello ai mirtilli che è andato a ruba
  • Fragole e panna
  • Componi Olaf – stecchini salati, olive e mozzarelline
Jello ai Mirtilli
Componi Olaf

Infine è arrivata la torta fatta dalla mia amica Anna. Una Elsa bellissima con un vestito pazzesco! Una torta a un milione di strati con morbida crema al latte. E’ una vera artista ed io sono onorata di averla come amica.

Torta Elsa Frozen
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Ed ecco Annastella presa a soffiare sulle sue candeline!

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Ultima citazione va ai goodies di fine festa per tutti i bimbi. Ho preparato dei sacchettini con dei fiocchi di neve e per le femmine dentro una mini bacchetta magica azzurra con glitter e un leccalecca e per i maschietti bolle di sapone e un palloncino di olaf e leccalecca.

Spero di avervi dato dei buoni suggerimenti per la perfetta festa a Tema Frozen per le vostre bimbe!

Bacini ghiacciati,

Jess

N.b. Si ringrazia Emiliano e le sue stupende fotografie!!

Torta pizza brownie

standard 23 Maggio 2016 8 responses

L’avete mai vista una torta pizza brownie?

Questo weekend ringraziando il Signore Sole che ci ha riscaldati e protetti dalla pioggia si è tenuto l’annuale barbecue per il mio compleanno. Sta volta ho voluto migliorare e l’ho trasformato in un picnic casalingo. Molte coperte, piedi scalzi e l’ombra dell’albero. E’ stato un sabato magnifico.

Ve ne parlerò prossimamente ma nel frattempo vi mostrerò la torta di compleanno più buffa, sciocca e golosamente bambinesca del mondo. Ho deciso che non volevo torte sontuose, cose particolari, mille gusti e decorazioni. In fondo a me le torte non è che poi piaccian molto. Amo il salato, il dolce mi prende sempre poco. E pensa pensa pensa (come direbbe Winnie the Pooh) ho immaginato una pizza…sì una pizza! Ma come farla dolce? Pensa pensa pensa ed eccovi la mia TORTA PIZZA BROWNIE!

Dovrete prima preparare un brownie come da mia ricetta in una teglia per pizza tenendolo molto sottile e facendolo cuocere max 20 minuti. Quindi decorarla.

Torta pizza brownie

Miss Mou
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Cottura 35 min
Tempo totale 35 min

Ingredienti
  

  • Per la torta
  • 1 brownie rotondo sottile
  • Per il frosting:
  • 250 gr zucchero a velo
  • 90 gr burro
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 cucchiaio di latte
  • Per decorare:
  • smarties
  • lamponi
  • gocce di cioccolato

Istruzioni
 

  • Dopo aver sfornato il brownie lasciatelo raffreddare.
  • Preparate il frosting sbattendo con le fruste elettriche lo zucchero, il burro, la vaniglia e il latte. Se lo volete più denso aggiungete zucchero a velo.
  • Spalmate il frosting con una spatola sulla pizza. Quindi decorate a piacere

Non è troppo sfiziosa?

Poi è facilissima e divertente questa torta pizza brownie! Garantisco facce stupite soprattutto perchè uscirà dal cartone di una pizza!

Bacini di compleanno,

Jess